Débridez la galette de riz
Le premier mix de farines de riz prêt à l’emploi, sans additifs
Une nouvelle façon de voir la crêpe de riz
Premier mix de farines de riz
prêt à l’emploi, sans additifs,
dans l’assiette en 5 minutes
en ajoutant simplement de l’eau,
pour confectionner sa crêpe de riz, réaliser son rouleau de printemps, sa tortilla, sa brick ou son nem.
Mélangez
Mélangez 100 g de préparation pour yeps dans 280 ml d’eau, ou lait de riz, de lait de vache, lait de soja, lait d’amandes.
Chauffez
Chauffez une poêle anti-adhérente légèrement huilée. Déposez une louche de pâte et formez une crêpe.
Pas besoin de cuire des 2 côtés.
Retournez la yep sur une assiette légèrement huilée.
Garnissez
Garnissez et assaisonnez selon vos envies, roulez ou pliez, sublimez vos recettes préférées et dégustez !
Astuce : fondantes en sortant de la poêle, vos yeps seront croustillantes après 10 petites minutes au four.
La Maison du Sans Gluten
La Grande Épicerie de Paris
Rizen
22 rue Sadi Carnot
94880 NOISEAU
Manger sans gêne
Chemin du Quartier des Vaux
13400 AUBAGNE
mangersansgene.fr
+33 4 42 08 25 11
GreenVirgo
GlutenCorner
Maison Poëtto
La Citrouille Bleue
Tout sans gluten
Bio & Sens Juvignac
Magasin et restaurant
C. Cial Les Portes du Soleil, parking aérien
Allée de l’Europe
34990 JUVIGNAC
+33 4 67 72 07 13
Bio & Sens Jacou
Bio & Sens Aunès
236, avenue de la Ciboulette
34130 SAINT-AUNES
+33 4 67 57 69 30
Auchan Porte d'Espagne - Perpignan
Avenue d’Espagne
66000 Perpignan
Carrefour Les Atlantes - Tours
Avenue Jacques Duclos
37700 Saint-Pierre des Corps
Auchan Tours - Saint-Cyr/Loire
247 Boulevard Charles de Gaulle
37540 St Cyr sur Loire
Auchan La Petite Arche - Tours Nord
Route de Paris,
37000 Tours
Auchan Béziers
4, Avenue de la voie Domitienne
34500 Béziers
Auchan Sète
Boulevard Camille Blanc
34200 Sète
Auchan Pérol - Montpellier
Centre Commercial Méditérannée, Route de Carnon
34475 Pérols
Carrefour Le Mans
309 Avenue Georges Durand
72019 Le Mans
Auchan Louvroil
121 Rue de l’Espérance
59720 Louvroil
Auchan Arras
225, Avenue Winston Churchill
62000 Arras
Auchan Saint-Etienne
2, Rue Alexandre Pourcel
42100 Saint Etienne
Auchan Annecy
Le Grand Epagny
74330 Epagny
Auchan Noyelles
43, Route Nationale
62950 Noyelles-Godault
Auchan Cambrai
2, Rue Jean Jaurès
59161 Escaudoeuvres
Auchan Villars
Chemin de Montravel
42390 Villars
Auchan Aubière Plein Sud
12, Avenue du Roussillon
63170 Aubière
Auchan Montauban
785, Avenue Jean Moulin
82000 Montauban
Auchan Viry Noureuil
Route Nationale 32
02300 Viry-Noureuil
Auchan Taverny
Les Portes de Taverny
Centre Commercial Les Portes de Taverny
95150 Taverny
Auchan Osny
Centre Commercial de l’Oseraie
CD 915
95520 Osny
Auchan Fontenay
Avenue du Maréchal Joffre
94124 Fontenay sous Bois
Auchan Neuilly sur Marne
9, Boulevard du Maréchal Foch
93330 Neuilly-sur-Marne
Auchan Bagnolet
26, Avenue du Général de Gaulle
93170 Bagnolet
Auchan La Défense
Les 4 Temps, Centre Commercial Les 4 Temps – Le Parvis de La Défense
Tunnel de Nanterre – La Défense 92800 Puteaux
Auchan Montgeron
8 rue de la Longueraie
91270 Vigneux-sur-Seine
Auchan Belfort Bessoncourt
Lieu-Dit Blosier
90160 Bessoncourt
Auchan Chasseneuil Poitiers
Route Départementale 910
86360 Chasseneuil-du-Poitou
Auchan Cavaillon
28, Route de Pertuis – Avenue des Taillades
84300 Cavaillon
Auchan Mistral 7 - Avignon Sud
1741, Route de Marseille
84013 Avignon
Auchan Le Pontet - Avignon Nord
533 Avenue Louis Braille
84275 Védène
Auchan Amiens
80 Route de Paris
80 000 Amiens
Auchan Vélizy
Vélizy 2, 2 Avenue de l’Europe,
78140 Vélizy-Villacoublay
Auchan Plaisir
Auchan Melun Senart
Centre Commercial Boissénart,
RD306, 77240 Cesson
Auchan Meaux
3 Avenue Roland Moreno,
77124 Chauconin-Neufmontiers
Auchan Epagny Annecy
Auchan Montvilliers
Auchan Dieppe
Centre Commercial Belvédère,
76371 Dieppe
Auchan Mâcon
224 Avenue Charles de Gaulle,
71031 Mâcon
Auchan Schweighouse sur Moder
ZI RN 62, RN 62,
67507 Schweighouse-sur-Moder
Auchan Pau
1 Avenue du Général Leclerc,
64000 Pau
Auchan Toulon
Auchan Castres
10 Rue Albert Calmette,
81115 Castres
Auchan Saint Genis Laval
Les Basses Barolles,
69563 Saint-Genis-Laval
Auchan Lyon Porte des Alpes
ZAC du Champ du Pont,
69800 Saint Priest
Histoire de Yep…
Tout a commencé…
… un jour, quand j’ai voulu utiliser une galette de riz déshydratée. Après en avoir gâché une grosse dizaine face à la difficulté de les réhydrater, je me suis rappelé une phrase de Cléopâtre :
« Le problème avec vous, Amonbeaufils, c’est que vous faites toujours comme on fait tout le temps ! »
Alors, plutôt qu’acheter des galettes de riz déshydratées, des tortillas de blé remplies de conservateurs ou des feuilles de bricks sans goût chargées d’additifs (comme on a toujours fait !), pourquoi ne pas rendre les choses plus simples ?
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Notre mix yep it yourself est disponible à la Maison du Sans Gluten !
Mar 27, 2015
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre mix yep it yourself est disponible à la Maison du Sans Gluten ! « Très simple et très rapide! Je cuisine sans gluten depuis des années et je peux enfin réaliser des crêpes et des gâteaux qui ressemblent à des crêpes et...