Une vie de yep

Recettes yep réalisées par les blogs, expériences yep, … tout est ici !

 

 

Valérie – Clafoutis

Valérie – Clafoutis

Coucou les yepmen ! Hier j’ai testé ma recette de clafoutis à la yep sauce. Voir photo jointe. Bon, j’avoue, votre produit (d’ailleurs, j’ai fini mon dernier paquet, va falloir me réapprovisionner !!) je l’utilise surtout comme farine. Alors je me permets de vous...

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Alex – Roulés de yep coco-curcuma

Alex – Roulés de yep coco-curcuma

Bonjour yep ! J'ai acheté un paquet de yep ce matin. En rentrant, j'ai regardé les recettes et je me suis senti inspiré par la yep coco-curcuma, alors j'en ai fait ces petits roulés. Jambon & Comté, jambon de pays & Beaufort, surimi & mayonnaise et...

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yep en GlutenBox – GlutenCorner

yep en GlutenBox – GlutenCorner

GlutenCorner : Un blog pour tout savoir sur le gluten et découvrir de superbes recettes sans gluten en apprenant des astuces. Une boutique internet où vous trouverez le nécessaire pour cuisiner sans gluten. La fameuse GlutenBox : tous les mois, une boite surprise...

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yep chez la diététicienne – Diet & Délices

yep chez la diététicienne – Diet & Délices

Diet & Délices Réalisé par une diététicienne diplômée d'Etat, ce blog présente de nombreuses recettes gourmandes. Une mine d'or pour se faire plaisir et pour trouver des idées ! Retrouvez aussi des astuces et conseils diet'.   Les yeps de riz par Diet et...

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Astuces

Astuce n°1
Laissez dessécher vos yeps coco-curcuma au four (de préférence) ou sur la crêpière pour les faire croustiller. Vous obtiendrez de savoureux crackers « maison » !

Astuce n°2
Vous pouvez utiliser yep à la place de la farine de blé pour la béchamel et pour lier toutes vos sauces !

 

Astuce n°3
Pour vos aumônières, plus besoin de lien ou de pique à dent. Pincez, c’est collé !

 

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